Kompatibilní verze
Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Vis en marinade
- 50 g geroosterde gezouten pinda's
- 2 teentjes knoflook
-
4
verse kaffir limoenbladeren
nebo 5 g geraspte limoenschil - 20 g vers citroengras, in stukken (± 3 cm)
-
2
el rode curry pasta
nebo 2 el gele curry pasta - 50 g kokosroom
- 800 - 1000 g roodbaarsfilet of kabeljauwfilet, met vel, in 4 stukken gesneden
Salade
- 1 limoen, in vieren gesneden
- 40 g agavesiroop
- 1 tl zout
- 200 g bindsla of Romeinse sla, in stukken (± 1 cm)
- 100 g komkommer, in plakjes (± 3 mm)
- 2 verse chilipepers, in plakjes (3 mm)
- 100 g kerstomaten, gehalveerd
- 10 g koriander, in stukjes (± 2 cm)
- 10 g vers citroengras, alleen het wit, in diagonale plakjes (± 2 mm)
Afwerking
- 1 verse chilipeper, in plakjes (2 mm) (volitelně)
- 1 limoen, in plakjes (2 mm)
- 10 g koriander, in stukken (± 2 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portie
- Kalorie
- 1753.8 kJ / 419.2 kcal
- Protein
- 48 g
- Sacharidy
- 27.5 g
- Tuk
- 15 g
- Nasycený tuk
- 5.4 g
- Vláknina
- 6.4 g
- Sodík
- 763.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gele paprika shakshuka met avocado
25min
Velouté met Marokkaanse smaken
35 Min
Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème
Žádné hodnocení
Gazpacho met kers en munt
Žádné hodnocení
Roze roerei
Žádné hodnocení
Gestoomde spinaziecake
35 Min
Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam
Žádné hodnocení
Pikante wortelbeignets met yoghurtdip
1 Std. 30 Min
Warme salade met boerenkool, witte bonen, noten en gojibessen
40 Min
Sabayon met sinaasappellikeur
15min
Lamscurry en komkommer-munt couscous
9 Std.
Chocolademousse met sinaasappel
2u. 20min