Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen

Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen

4.0 1 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

2 porties

Suroviny

Zeebaars

verse gemengde kruiden (bv. citroentijm, basilicum, venkel en peterselie)
15 g
water
250 g
verse gist
20 g
2 tl gedroogde gist
broodbloem en iets meer om te strooien
400 g
zout
1 tl
citroen in plakjes
1
zeebaars hele vis, gestript, schoongemaakt, max. 38 cm lang, ± 500 g
1
zout naar eigen smaak
2 tl

Gestoomde aardappelen en sperziebonen

water
500 g
nieuwe aardappelen klein, ongeschild
200 g
diepgevroren sperziebonen
200 g
vers gemalen zwarte peper
2 snuifjes

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 3852.1 mg

Protein 241.3 g

Kalorie 8361.7 kJ / 1998.5 kcal

Tuk 27.8 g

Vláknina 15.9 g

Nasycený tuk 6.4 g

Sacharidy 181.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vis 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Steak met Puree van Wortel en Pastinaak, gekaramelliseerde Uien en Pastinaakchips

1 godz. 20 min

Kaastaart met Komkommer en Citroen

Brak ocen

Cashew- en kokosmelk

10 min

Aardappelpuree en merguez

Brak ocen

Asperges en zalm met Hollandaisesaus

35 min

Tarbot met salsasaus

Brak ocen

XXL - Pompoensoep

50 min

Gegrilde octopus met aardappelen

2 godz. 45 min

Bloedige hersenspaghetti

13 godz. 30 min

Groentensaus voor pasta

40 min

Geraspte Parmezaanse kaas

5 min

Koken van speltgraan

Brak ocen