Kompatibilní verze
Op Marokkaanse wijze gebakken vistajine met dadelcouscous
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Marokkaanse Chermoula marinade en saus
- 20 g verse koriander, in stukken
- 20 g olijfolie, en iets meer om in te vetten
- 2 el citroensap
- 2 teentjes knoflook
- 2 el zoete paprikapoeder
- 1 el gemalen komijn
- 1 tl zout
- 1 tl gemalen gember
- 1 tl gemalen cayennepeper (volitelně)
- 60 g water
- 20 g olijfolie
Vis
-
1
goudbrasem, hele vis, gestript, schoongemaakt, max. 31 cm lang, ± 600 g in totaal
nebo 600 g witvisfilet, met of zonder vel - 150 g wortelen, in diagonale plakjes (± 3 mm)
- 300 g tomaten, in plakjes (± 1 cm)
- 150 - 200 g groene en rode paprika's (mix), in plakjes (± 1 cm)
- 2 verse chilipepers, in plakjes (± 5 mm) (volitelně)
- 100 g aardappelen, in plakjes (± 3 mm)
- 1 citroen, in plakjes (± 5 mm)
- 50 g ontpitte zwarte olijven
- ½ tl zout
- ½ tl gemalen zwarte peper
Couscous
- 250 g couscous
- 70 g ontpitte dadels
- 250 g water
- 1 el groentebouillonpasta
- ½ tl zout, naar eigen smaak
- 2 el verse korianderbladeren
- Nutriční hodnoty
- na 1 portie
- Kalorie
- 2909.4 kJ / 695.4 kcal
- Protein
- 52.4 g
- Sacharidy
- 82.8 g
- Tuk
- 18 g
- Nasycený tuk
- 3 g
- Vláknina
- 10.4 g
- Sodík
- 2030.9 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Vegan pudding
15min
Vegan moussaka
1h 50min
Kimchi
Žádné hodnocení
Velouté met Marokkaanse smaken
35min
Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème
Žádné hodnocení
Mallorcaanse vissoep
40min
Gegrilde octopus met aardappelen
2u. 45min
Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella
Žádné hodnocení
Portugees crème brûlée
25min
Inktvis, chorizo en witte bonenstoofpot
5 godz. 30 min
Romige Marokkaanse bonensoep
35min
Caribische stoofschotel met kopjes van gestoomde rijst
9h 15min