Kompatibilní verze
Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Suya kruidenolie marinade
- 50 g geroosterde ongezouten pinda's
- 1 tl gemalen zwarte peper
- 1 el gedroogde tijm
- 1 el chilipoeder
- 1 el knoflookpoeder
- 1 el groentebouillonpoeder
- 1 tl gemalen gember
- ½ tl currypoeder
- 1 tl zout
- 50 g olie, en iets meer om in te vetten
Vis, rijst en salade
- 2 goudbrasems hele vis, gestript, schoongemaakt, max. 38 cm lang, ± 1200 g in totaal
- 2 takjes verse rozemarijn
- 1000 g water
- 1 ½ tl zout
- 200 g langkorrelige rijst (bv. basmatirijst)
- 100 g uien, in vieren gedeeld en vervolgens in plakjes gesneden (± 5 mm)
- 400 g tomaten, in stukken (± 2 cm)
- 1 verse jalapeñopepertjes, in plakjes (± 2 mm) (volitelně)
- ½ tl gemalen zwarte peper
- 2 el limoensap
-
3
el verse korianderbladeren
nebo 3 el verse peterseliebladeren
- Nutriční hodnoty
- na 1 portie
- Kalorie
- 2526.9 kJ / 604 kcal
- Protein
- 48.1 g
- Sacharidy
- 53 g
- Tuk
- 22 g
- Nasycený tuk
- 2.7 g
- Vláknina
- 4.6 g
- Sodík
- 1910.1 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Japanse stijl yaki udon met gehakt
30 min
Miso carbonara udon noedels
25 min
Bouillabaisse
Žádné hodnocení
Kiwi en frambozen chia pudding (zonder toegevoegde suiker)
Žádné hodnocení
Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree
1 godz.
Virgin citroen en tijm cocktail
45 min
Cashew brood wentelteefjes
Žádné hodnocení
Rode kool cups met kip
25 min
Iers sodabrood
Žádné hodnocení
Traditionele Taiwanese vleeszijde
Žádné hodnocení
Karamelpoeder
1 godz.
Zalm met waterkerskorst
Žádné hodnocení