Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Pane al latticello
Příprava 20min
Celkový 18hod.
10 porzioni
Suroviny
Lievitino di segale
-
di acqua130 g
-
1 g di lievito di birra frescodi lievito madre di segale10 g
-
di farina di segale100 g
Pane
-
di acqua (di cui 150 g fredda)1650 g
-
di latticello freddo (vedere varianti)200 g
-
di farina di farro integrale + q.b.150 g
-
di farina manitoba100 g
-
di farina di segale250 g
-
10 g di mieledi malto d'orzo in polvere10 g
-
di lievito di birra fresco5 g
-
di sale10 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
-
di succo di limone30 g
Nutriční hodnoty na 10 porzioni
Kalorie
2415 kcal /
9836 kJ
Protein
77 g
Tuk
31 g
Sacharidy
417 g
Vláknina
46.4 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
I tuoi lievitati con Bimby®
50 recept
Itálie
Itálie
