Bihun Goreng khas Thailand (Thai Style Fried Mee Hoon)
TM6 TM5

Bihun Goreng khas Thailand (Thai Style Fried Mee Hoon)

5.0 ( 5 hodnocení )

Suroviny

  • 30 g udang kering dibilas
  • 6 cabai merah segar biji dibuang
  • 100 g bawang merah
  • 30 g jahe segar
  • 10 g kunyit bubuk
  • 2 batang serai segar bagian putih saja
  • 250 g tomat potong bagi empat
  • 50 g minyak
  • 400 g bihun
  • 6 daun jeruk purut diiris tipis (volitelně)
  • 50 g kecap ikan
  • 20 g gula aren
  • ½ sdm kecap hitam
  • 200 g kol potong kasar (5 cm)
  • 450 - 500 g air
  • 150 g udang ukuran sedang dengan ekor, kulit dibuang
  • 2 kecombrang (bunga kantan), dirobek-robek
  • 3 jeruk nipis sari buah saja (volitelně)

Nutriční hodnoty
na 1 porsi
Kalorie
428 kcal / 1791 kJ
Protein
10 g
Tuk
9 g
Sacharidy
78 g
Vláknina
3 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Zobrazit vše