Bihun Goreng khas Thailand (Thai Style Fried Mee Hoon)

Bihun Goreng khas Thailand (Thai Style Fried Mee Hoon)

5.0 5 rating
Příprava 10min.
Celkový 30min.
6 porsi

Suroviny

  • udang kering dibilas
    30 g
  • cabai merah segar biji dibuang
    6
  • bawang merah
    100 g
  • jahe segar
    30 g
  • kunyit bubuk
    10 g
  • serai segar bagian putih saja
    2 batang
  • tomat potong bagi empat
    250 g
  • minyak
    50 g
  • bihun
    400 g
  • daun jeruk purut (volitelně) diiris tipis
    6
  • kecap ikan
    50 g
  • gula aren
    20 g
  • kecap hitam
    ½ sdm
  • kol potong kasar (5 cm)
    200 g
  • air
    450 - 500 g
  • udang ukuran sedang dengan ekor, kulit dibuang
    150 g
  • kecombrang (bunga kantan), dirobek-robek
    2
  • jeruk nipis (volitelně) sari buah saja
    3

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porsi

Protein 10 g
Kalorie 1791 kJ / 428 kcal
Tuk 9 g
Vláknina 3 g
Sacharidy 78 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše