Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 siung bawang putih
- 100 g bawang merah
- 50 g cabai merah segar, biji dibuang
- 3 cabai rawit
- 30 g ikan teri kering, dibilas
- ½ sdt garam
- 70 g minyak goreng
-
100
g kacang panjang, iris tipis-tipis diagonal (3 cm)
nebo 100 g kangkung, potong kecil-kecil (3 cm) - 700 g nasi matang (lihat tips)
- beberapa ikan teri, kecil, kering, goreng, untuk hiasan
- Nutriční hodnoty
- na 1 porsi
- Kalorie
- 992 kJ / 237 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 18 g
- Tuk
- 15 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 489 mg