Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)

Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)

5.0 1 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 50min.
8 porsi

Suroviny

  • air
    2250 g
  • paha bebek, diawetkan (waxed duck thigh) dibilas
    1
  • samcan babi, diawetkan (waxed pork belly)
    350 g
  • kecap asin premium
    40 g
  • kecap asin perasan pertama
    40 g
  • arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
    20 g
  • gula batu (volitelně)
    1 sdt
    1 sdt gula tebu mentah
  • beras basmati dibilas
    300 g
  • sosis Cina (lapchiong), berkisar 2 sosis, diblansir
    100 g
  • lapchiong hati berkisar 2 sosis
    100 g
  • buncis segar potong sepanjang 6 cm
    150 g
  • daun bawang dicincang, untuk hiasan
    1 tangkai

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porsi

Kalorie 489 kcal / 2044 kJ
Protein 21 g
Tuk 22 g
Sacharidy 48 g
Vláknina 6 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než 100 000 čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...

Zobrazit vše