Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2250 g air
- 1 paha bebek, diawetkan (waxed duck thigh) dibilas
- 350 g samcan babi, diawetkan (waxed pork belly)
- 40 g kecap asin premium
- 40 g kecap asin perasan pertama
- 20 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
-
1
sdt gula batu (volitelně)
nebo 1 sdt gula tebu mentah (volitelně) - 300 g beras basmati dibilas
- 100 g sosis Cina (lapchiong), berkisar 2 sosis, diblansir
- 100 g lapchiong hati berkisar 2 sosis
- 150 g buncis segar potong sepanjang 6 cm
- 1 tangkai daun bawang dicincang, untuk hiasan
- Nutriční hodnoty
- na 1 porsi
- Kalorie
- 489 kcal / 2044 kJ
- Protein
- 21 g
- Tuk
- 22 g
- Sacharidy
- 48 g
- Vláknina
- 6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)
1 h 35 min
Bihun goreng cepat dan mudah (fast and easy stir-fried mee hoon)
20 min
Sup Sayur Kuning
50 min
Creamy Penne Salmon
25 min
Tumis Domba dengan Sohun
20 min
Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)
2 h 25 min
Pulut Pagi
4 h 40 min
Pasta Ragout Sayur
No ratings
Pasta dengan Sayuran
No ratings
Nasi Ham Pakchoy
No ratings
Bubur Vegetarian
35 min
Bubur Sapi dan Jagung
35 min