Kalguksu (Sup Mi Ayam)

Kalguksu (Sup Mi Ayam)

4.7 3 rating

Příprava 45min.

Celkový 1hod. 15min.

4 porsi

Suroviny

Adonan Mi

tepung terigu serbaguna tambahkan untuk taburan
230 g
maizena
30 g
air
130 g
minyak sayur
1 sdm
garam laut halus (fine sea salt)
1 sdt

Ayam

bawang bombai diiris-iris (1 cm)
80 g
air tambahkan untuk memasak mi
1000 g
garam laut halus (fine sea salt)
1 sdt
dada ayam utuh potong kecil-kecil (2 cm)
350 g
siung bawang putih sesuai selera
8 - 10
minyak wijen
2 ½ sdm
lada hitam bubuk
¼ sdm
garam laut
½ sdt

Mi

tepung terigu untuk taburan

Sup

air dalam jumlah besar, untuk memasak mie
garam laut halus (fine sea salt)
1 jumput
minyak wijen untuk menuang
daun bawang diiris tipis (5 mm), untuk hiasan
2
sambal pasta Korea (gochujang) (volitelně) untuk penyajian

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porsi

Protein 28 g

Kalorie 1852 kJ / 440 kcal

Tuk 14 g

Sacharidy 50 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Masakan Korea 9 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Sup Sayur Kuning

Sup Sayur Kuning

50min

Creamy Penne Salmon

Creamy Penne Salmon

25min

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

20min

Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)

Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)

2h 25min

Pulut Pagi

Pulut Pagi

4h 40min

Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)

Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)

1h 35min

Pasta Ragout Sayur

Pasta Ragout Sayur

Pas d’évaluation

Pasta dengan Sayuran

Pasta dengan Sayuran

Pas d’évaluation

Nasi Ham Pakchoy

Nasi Ham Pakchoy

Pas d’évaluation

Bubur Vegetarian

Bubur Vegetarian

35min

Bubur Sapi dan Jagung

Bubur Sapi dan Jagung

35min

Bubur Ayam Goji Berry

Bubur Ayam Goji Berry

20min

Zobrazit vše

Zobrazit vše