Salmón envuelto en col

Salmón envuelto en col

4.0 2 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 1hod.
8 piezas

Suroviny

  • 1000 g de agua
  • 1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
  • 150 g de quinoa en grano enjuagada y escurrida
  • 8 hojas de col (aprox. 40 g cada una)
  • 60 g de poro en trozos
  • 60 g de zanahoria pelada y en trozos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 400 g de salmón fresco sin piel, en trozos
  • 130 g de crema (35% grasa)
  • 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
  • 2 - 3 pizca de sal
  • 30 g de jugo de naranja
  • 30 g de fécula de maíz
  • 30 g de mantequilla sin sal en trozos
  • 1 - 2 cdas de curry en polvo al gusto

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 pieza

Sodík 104.5 mg
Protein 15.2 g
Kalorie 1421.2 kJ / 339.7 kcal
Tuk 21 g
Vláknina 4.8 g
Nasycený tuk 7.9 g
Sacharidy 23.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...