Panini al cumino

Panini al cumino

5.0 3 hodnocení
Příprava 35min
Celkový 16hod. 30min
8 pezzi

Suroviny

Lievitino
  • di acqua
    110 g
  • di lievito madre di segale
    10 g
    1 g di lievito di birra fresco
  • di farina di segale
    80 g
Panini
  • di acqua (di cui 230 g fredda)
    1730 g
  • di lievito di birra fresco sbriciolato
    8 g
  • di malto in polvere
    10 g
    10 g di miele
  • di farina di segale + q.b.
    75 g
  • di farina tipo 2
    350 g
  • di semi di cumino
    2 - 3 cucchiaini
  • di sale
    10 g
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • di succo di limone
    30 g

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Kalorie 233 kcal / 939 kJ
Protein 7 g
Tuk 1 g
Sacharidy 46 g
Vláknina 3.1 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...