Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

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Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 porzioni

Suroviny

Emulsione

20 g di erbe aromatiche miste fresche ( a piacere)
30 g di cipollotto
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
30 g olio extravergine di oliva + q.b.

Orzo pomodori e ceci

1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale grosso
250 g di orzo perlato cottura 20 minuti
250 g di zucchine a dadini (2 cm)
200 g di pomodorini in quarti
200 g di ceci bianchi in scatola scolati e sciacquati

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 419.7 mg

Protein 11.6 g

Kalorie 1411.8 kJ / 337.5 kcal

Tuk 9.8 g

Vláknina 10.1 g

Nasycený tuk 1.1 g

Sacharidy 54.2 g

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