Salmone al pesto con fagiolini e riso al vapore

Salmone al pesto con fagiolini e riso al vapore

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Příprava 10min.

Celkový 45min.

4 porzioni

Suroviny

Pesto

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
1 spicchio di aglio (volitelně)
15 g di pinoli
75 g di olio extravergine di oliva
40 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate

Salmone, fagioli verdi e riso

4 filetti di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische
900 g di acqua
200 g di riso a chicco lungo
400 g di fagiolini verdi freschi a pezzi (2 cm), puniti delle estremità
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di succo di limone

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 160 g

Sodík 0.1 mg

Protein 15 g

Kalorie 1224 kJ / 294 kcal

Tuk 22 g

Vláknina 2.1 g

Nasycený tuk 5.1 g

Sacharidy 8.7 g

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