
Kompatibilní verze
Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de farine de blé
- 75 g de beurre doux froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau
- 100 g de vinaigre balsamique
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 30 g de beurre demi-sel
- 400 g de betteraves cuites coupées en lamelles
- 150 g de fromage de chèvre frais coupé en morceaux
- 1 filet d'huile d'olive
- 2 pincées de fleur de sel
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 503.5 kcal / 2098 kJ
- Protein
- 11 g
- Tuk
- 29.5 g
- Sacharidy
- 45.5 g
- Vláknina
- 3.5 g
- Nasycený tuk
- 19 g
- Sodík
- 765.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1hod.
Gratin de panais, courge, comté et noix
1hod. 20min
Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons
1hod. 20min
Tatin de tomates cerise au chorizo
1hod. 15min
Clafoutis de courgettes, ail et amande
1hod.
Gratin de courge et chorizo
1hod. 15min
Tarte tatin carotte et ricotta
3hod. 20min
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1hod.
Tarte filo au chou-fleur et au mascarpone
1hod. 10min
Crumble épicé de légumes
1hod. 15min
Gratin de crozets, reblochon et poireaux
1hod. 40min
Tarte rustique potimarron, chèvre et noix
35min