Beignets à la patate douce fourrés à la ricotta

Beignets à la patate douce fourrés à la ricotta

3.8 4 hodnocení

Příprava 50min.

Celkový 1hod.

50 pièces

Suroviny

1 - 2 brins de sauge fraîche équeutés
60 g de beurre coupé en morceaux
2 - 3 pincées de sel et 1,5 c. à café
350 g de patates douces cuites (voir "Conseil(s)")
130 g de ricotta
2 - 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
¼ c. à café de poivre fraîchement moulu
250 g d'eau
120 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
220 g de farine de blé complet
10 g d'huile végétale

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Sodík 64.7 mg

Protein 1.1 g

Kalorie 193.5 kJ / 46.2 kcal

Tuk 1.6 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 0.9 g

Sacharidy 6.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® et moi n°37 47 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Bonhommes pain d'épices à la vanille et au chocolat

35min.

Gâteau chocolat-café meringué

1hod. 10min.

Patates douces avec tempeh et vinaigrette tahini

1hod.

Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé

45min.

Ravioli de courge aux noisettes

1hod. 35min.

Pot-au-feu de légumes

55min.

Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola

40min.

Soupe de pomme de terre au curry

35min.

Poulet rôti, tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés

2hod. 15min.

Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

1hod. 20min.

Reine de Saba

25min.

Ragoût de poulet colombien

2hod. 20min.