Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 60 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oleju
- 650 g wody
- 500 g boczniaków, świeżych, pokrojonych w 0,5-1 cm paski
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- ¼ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 15 g koncentratu pomidorowego
- 2 łyżeczki majeranku, suszonego
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 663 kJ / 159 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 19 g
- Tuk
- 9 g
- Nasycený tuk
- 0.8 g
- Vláknina
- 6 g
- Sodík
- 670 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pasztet z selera
2 Std.
Wegański bigos z boczniakami
1 Std. 40 Min
Zupa szczawiowa
35 min
Chłodnik z botwinki
1 Std.
Wegańskie leczo z kurkami
40 min
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30 min
Gulasz z boczniaków z pęczakiem
1 Std. 10 Min
Zupa z kimchi i tofu
30 min
Boczniaki à la śledzie z cebulką
24h 15min
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50 Min
Stroganow z pieczarek
35 min
Wegański gulasz z boczniaków z kaszą orkiszową z warzywami
45 min