![Pulpo de montaña Pulpo de montaña](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e56e2372bc6e28c1e41acd816881b0eb/Derivates/604d71084207a3e0704b439119ec3dd25458cc53.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g de careta de cerdo precocida en trozos (oreja y morro)
- 1600 g de agua
- 30 g de zumo de limón
- 1 - 2 chorritos de aceite de oliva
- 1 - 2 pellizcos de sal gorda
- ½ cucharadita de pimentón
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 993.7 kJ / 237.5 kcal
- Protein
- 22.5 g
- Sacharidy
- 1.1 g
- Tuk
- 15.3 g
- Nasycený tuk
- 5.4 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 250.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min
Pierna de lechal asada al vino tinto con pimientos al ajillo y salsa de cecina
2 Std. 10 Min
Arroz Hong Kong con salchicha TM6
55 Min
Ternera guisada con setas frescas (Cocción lenta)
2h 20 min
Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)
50 min
Pincho de pulpo en salsa a la cerveza
1 godz. 10 min
Caldo de pollo rico en colágeno
12 Std. 10 Min
Calamares rellenos
2 godz.
Manitas de cerdo guisadas en salsa (Cocción lenta)
17h
Caracoles a la madrileña (Cocción lenta)
4 godz.
Rabo de ternera a la Maestranza
6 godz.
Lentejas pardinas con compango
2klst 50 min