
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 1 guindilla seca
- 2 filetes de anchoa en aceite
- 20 g de aceite de oliva
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 100 g de vino blanco seco
- 250 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
- 100 g de gurullos
- 1000 g de mejillones frescos limpios
- 4 ramitas de perejil fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 414 kcal / 1732 kJ
- Protein
- 35.2 g
- Tuk
- 11.3 g
- Sacharidy
- 36.9 g
- Vláknina
- 2.9 g
- Nasycený tuk
- 1.8 g
- Sodík
- 803.7 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ensalada de escarola, fusilli con ternera y crema de chocolate
35min
Caldo gallego de grelos
4hod. 10min
Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera
1hod.
Bacalao sous vide en cama de pimientos
1hod. 15min
Arroz con setas y anchoas
1hod.
Berberechos en salsa verde
1hod.
Arroz con bogavante (Cocción de arroz)
1hod. 30min
Chipirones encebollados (Maganos)
40min
Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
1hod. 40min
Lentejas pardinas con compango
2hod. 50min
Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)
1hod.
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1hod. 25min