
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 dente de alho
- 100 g chalota
- 30 g azeite
- 350 g nabo s/ casca, cortado em pedaços
- 600 g tupinambo s/ casca, cortado em pedaços
- 1 c. chá de curcuma em pó
- 600 g água
- ½ c. chá de sal
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro (ver dica)
nebo 1 cubo de caldo de legumes - 1000 g mexilhão fresco e limpo
- 150 g natas
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- Cebolinho picado q.b. p/ servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 228.3 kcal / 955.1 kJ
- Protein
- 14.1 g
- Tuk
- 10.8 g
- Sacharidy
- 19.2 g
- Vláknina
- 2 g
- Nasycený tuk
- 4.3 g
- Sodík
- 437.9 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Limão em conserva
72hod.
Salada de maçã espiralizada com molho de limão - TM6
Žádné hodnocení
Espargos e batata com molho holandês
50min
Cozer 200-500 g de pastinaca
Žádné hodnocení
Ajo blanco com salmão e cebolinho
10min
Peras em geleia de limão
1hod.
Mistura para pão integral
10min
Sopa de couve com almôndegas de aves
50min
Creme de abóbora e camarão
55min
Pasta de tomate mediterrânica
15min
Sopa de legumes à italiana (Ditalini) - TM6
Žádné hodnocení
Sopa de feijão-verde
1hod. 10min