Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 dente de alho
- 100 g chalota
- 30 g azeite
- 350 g nabo s/ casca, cortado em pedaços
- 600 g tupinambo s/ casca, cortado em pedaços
- 1 c. chá de curcuma em pó
- 600 g água
- ½ c. chá de sal
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro (ver dica)
nebo 1 cubo de caldo de legumes - 1000 g mexilhão fresco e limpo
- 150 g natas
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- Cebolinho picado q.b. p/ servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 955.1 kJ / 228.3 kcal
- Protein
- 14.1 g
- Sacharidy
- 19.2 g
- Tuk
- 10.8 g
- Nasycený tuk
- 4.3 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 437.9 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bolo salgado de polenta
1 Std. 30 Min
Sopa de abóbora-manteiga e gengibre
35min
Sopa picante de couve-flor
30min
Creme de espinafres, coco e curgete com croutons aromatizados
50min
Bolo de cenoura com farinha de amêndoa
1 Std. 20 Min
Panetone de Frutas
7h 30min
Trifle de chocolate de Páscoa
30min
Bolachas de amendoim com chocolate
50min
Salada de pepino com molho de iogurte e cebolinho
Žádné hodnocení
Caril de bacalhau e coco
25min
Sopa de couve-flor e bacalhau com bacon
30min
Pão de arroz sem glúten
1 Std. 30 Min