Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Balinese Betutu Chicken

Balinese Betutu Chicken
5.0 1 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 5hod. 35min.
5 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Betutu Paste
  • Indonesian yellow spice paste room temperature
    120 g
  • Indonesian red spice paste room temperature
    30 g
  • ground black pepper
    ¼ tbsp
  • salt
    1 ½ tsp
  • red bird's eye chillies
    30 g
  • sand ginger
    4 cm
  • shrimp paste
    2 tsp
  • coconut oil
    1 tbsp
Betutu Chicken
  • whole free-range chicken (approx. 600 g), feet and neck removed
    1
  • fresh kaffir lime leaves
    5
  • banana leaf blanched or wilted over open flame (approx. 40 cm x 50 cm)
    1
  • water
    800 g
  • toasted peanuts unsalted (see tips)
    40 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1053 mg
Protein 55 g
Kalorie 3386 kJ / 809 kcal
Tuk 61 g
Vláknina 2 g
Nasycený tuk 20 g
Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Culinary Heritage 9 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Ayam Pongteh

3.8(6)

30min.

Buttermilk Chicken

4.8(14)

1hod. 10min.

Creamy Butter Milk Crabs

5.0(2)

40min.

Prawn Salad with Spiralized Carrots and Cucumbers with Sambal Balado

4.0(1)

20min.

Browning Beef Strips

Žádné hodnocení

Gold Pineapple Te Fiti

5.0(3)

10min.

Beef Rendang

3.5(2)

1hod. 35min.

Orange Sorbet

4.9(21)

10min.

Apam Nasi

Žádné hodnocení