Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Také požadováno
Thermomix® Friend
Timballini di orzo al radicchio con gamberoni e verdure (Bimby Friend)
Suroviny
Orzo al radicchio
-
5 g di erba cipollina fresca
-
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
20 g di scalogno a pezzi
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150 g di radicchio di Treviso
-
20 g olio extravergine di oliva
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200 g di orzo perlato
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100 g di vino bianco secco
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650 g di brodo vegetale
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Gamberoni
-
150 g di verdure miste a pezzi (carote, sedano, porro)
-
1 spicchio di aglio
-
1 rametto di timo fresco le foglioline
-
30 g olio extravergine di oliva
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100 g di acqua
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2 pizzichi di sale
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2 pizzichi di pepe nero macinato
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16 gamberoni giganti freschi
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20 g di Cognac
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20 g di burro
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
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