Timballini di orzo al radicchio con gamberoni e verdure (Bimby Friend)

Timballini di orzo al radicchio con gamberoni e verdure (Bimby Friend)

3.7 3 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 40min.
4 porzioni

Suroviny

Orzo al radicchio
  • 5 g di erba cipollina fresca
  • 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 20 g di scalogno a pezzi
  • 150 g di radicchio di Treviso
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di orzo perlato
  • 100 g di vino bianco secco
  • 650 g di brodo vegetale
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Gamberoni
  • 150 g di verdure miste a pezzi (carote, sedano, porro)
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 rametto di timo fresco le foglioline
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 100 g di acqua
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 16 gamberoni giganti freschi
  • 20 g di Cognac
  • 20 g di burro

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 239.3 mg
Protein 18.2 g
Kalorie 1722.3 kJ / 411.5 kcal
Tuk 18.5 g
Vláknina 7.3 g
Nasycený tuk 1.8 g
Sacharidy 41.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...