Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2045 g di acqua
- 250 g di pasta fresca tipo lasagne (tagliata in quadrati di circa 12x12 cm)
- 1 scalogno a metà
- ½ spicchio di aglio
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco a fettine (3 mm)
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 600 g di polpa di zucca, a pezzi (circa 3-4 cm)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
- 75 g di cavolo riccio a listarelle (1 cm)
- 200 g di ricotta
- 20 g di semi misti ad es. semi di zucca, pinoli
- 2 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2205.9 kJ / 527.2 kcal
- Protein
- 16.2 g
- Sacharidy
- 51.3 g
- Tuk
- 29.8 g
- Nasycený tuk
- 7.2 g
- Vláknina
- 2.7 g
- Sodík
- 380.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe
1h
Licurdia calabrese
1h
Zuppa di ceci e zucca, polpettine di pollo e spinaci con salsa allo yogurt
1h 50 min.
Crumble di verdure e bevanda a base di mandorle
1h
Cous cous zucca e feta
40min
Lasagne di zucca
1h
Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi
45min
Wellington vegetariano
2h
Crêpes radicchio e Taleggio
2h
Lasagne con pesto di zucchine, fagiolini e patate
1h 30min
Tortelli di zucca e Gorgonzola
1h 30min
Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato
40min