Mousse di salmone e patate

Mousse di salmone e patate

4.3 23 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

4 porzioni

Suroviny

500 g di acqua
150 g di patata pelata e a pezzi (3 cm)
200 g di trancio di salmone fresco pulito, senza spine e pelle
2 - 3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 pizzico di scorza di limone tritata
20 g di capperi sott'aceto sciaquati
2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di maionese

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 718 mg

Protein 11.4 g

Kalorie 1217.3 kJ / 291 kcal

Tuk 23.9 g

Vláknina 0.9 g

Sacharidy 8 g

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