Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pečená zelenina
- 80 gramů fenyklu, na 1cm klínky
- 70 gramů červené cibule, na 1cm klínky
- 100 gramů červené papriky, na 2cm kostky
- 100 gramů květáku, na malé růžičky
- 1 čajová lžička sušeného tymiánu
- 1 čajová lžička soli
- 2 polévkové lžíce olivového oleje, plus navíc na vymazání
Pesto
- 20 gramů parmazánu
- 10 gramů piniových oříšků
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů lístků bazalky
- 20 gramů extra panenského olivového oleje
- ¼ čajové lžičky soli
Listové těsto
- 200 gramů másla, nakrájeného na kostičky (1–2 cm) a poté lehce zmrazeného
- 200 gramů hladké mouky
- 90 gramů studené vody
- ½ čajové lžičky soli
-
150
gramů kozího sýra, na 8 stejně velkých kousků
nebo 150 gramů camembertu, na 8 stejně velkých kousků - 1 žloutek, rozšlehaný
- 200 gramů cherry rajčat, na větvičce
- 10 lístků bazalky (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 1737.1 kJ / 415.2 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Sacharidy
- 23.6 g
- Tuk
- 32.4 g
- Nasycený tuk
- 17.2 g
- Vláknina
- 2.1 g
- Sodík
- 645.2 mg
Alternativní recepty
Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou
30 Min
Quinoa tabouleh
12h 40min
Treska v pivním těstíčku
30 Min
Mandlové pyré
Žádné hodnocení
Kokosový RAW bar
14hod. 25min
Sušenky s čokoládovým krémem
1 Std. 40 Min
Jahodová terina s bílou čokoládou
24h
Směs koření nasi goreng
Žádné hodnocení
Rybí špízy s bramborami a paprikovou omáčkou
1 Std.
Mandlovo-vanilkový dort
2h
Rybí polévka s pórkem
35 Min
Čokoládovo-kaštanový cheesecake
1h 45min