Křehký koláč s uzeným lososem a pórkem

Křehký koláč s uzeným lososem a pórkem

5.0 5 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 10min.

6 porcí

Suroviny

60 gramů sýru Gruyére na kousky

60 gramů sýru Eidam 30%

Křehké těsto

75 gramů másla plus extra navíc
150 gramů hladká mouka plus extra navíc
½ čajové lžičky soli
50 gram vody vlažné

Bešamelová omáčka

30 gramů hladká mouka
20 gramů másla
250 gramů polotučného mléka
1 čajová lžička soli
1 špetka pepře černého, mletého
2 vejce

Náplň

1000 gramů vody
1000 gramů pórku na kolečka
6 plátků uzeného lososa na proužky

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 22 g

Kalorie 1793 kJ / 428 kcal

Tuk 24 g

Sacharidy 30 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slané koláče 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Alsaský koláč

1hod.

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2hod. 30min.

Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou

1hod. 15min.

Vanilkový Mille-feuille s karamelem a pekanovými ořechy

Žádné hodnocení

Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek

15min.

Brownies s rybízovým sorbetem

5hod.

Lososové muffiny s koprem

45min.

Hrášková pomazánka s pecorinem

10min.

Olivová tapenáda

5min.

Pomazánka z pečených paprik

45min.

Koláč s mascarpone a ovocem

1hod. 25min.

Slaný koláč Quiche Lorraine

50min.