Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
60
gramů sýru Gruyére, na kousky
nebo 60 gramů sýru Eidam 30%
Křehké těsto
- 75 gramů másla, plus extra navíc
- 150 gramů hladké mouky, plus extra navíc
- ½ čajové lžičky soli
- 50 gram vody, vlažné
Bešamelová omáčka
- 30 gramů hladké mouky
- 20 gramů másla
- 250 gramů polotučného mléka
- 1 čajová lžička soli
- 1 špetka pepře černého, mletého
- 2 vejce
Náplň
- 1000 gramů vody
- 1000 gramů pórku, na kolečka
- 6 plátků uzeného lososa, na proužky
- Nutriční hodnoty
- na 1 porce
- Kalorie
- 1793 kJ / 428 kcal
- Protein
- 22 g
- Sacharidy
- 30 g
- Tuk
- 24 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pórkový dort (Porreetorte)
1 Std. 30 Min
Křupavý slaný koláč s mrkví a cuketou
1h
Rolky z listového těsta se sýrem feta a ořechy
40 Min
Kroupoto s chřestem, baby mrkví a červenou řepou
1 godz. 5 min
Grilované žampióny plněné pikantní sýrovou směsí
40 Min
Focaccia s cherry rajčátky a pestem
1 Std. 50 Min
Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017
50min
Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou
1h 20 min
Dýňové kroupoto s parmazánem
1 Std. 30 Min
Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou
50min
Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem
2 Std. 30 Min
Sýrové tyčinky s bylinkami
1h 20 min