Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 5min.
4 porce
Suroviny
Bramborovo-brokolicové pyré
-
700 gramů moučných brambor oloupaných, na kousky
-
400 gramů brokolicových růžiček
-
280 gramů vody
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
20 gramů máslo plus navíc na vymazání
-
3 špetky mletého muškátového květu
-
100 gramů mléka
-
1 čajová lžička hořčice
Pangasius s křenem a hořčičnou krustou
-
30 gramů strouhaného křenu, konzervovaného
-
30 gramů dijonské hořčice
-
1 rohlík na kousky
-
80 gramů máslo na kousky
-
5 gramů citrónové šťávy
-
6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
-
½ čajové lžičky soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
½ čajové lžičky cukru
-
600 gramů filetů z pangase
-
sůl podle chuti
-
mletý černý pepř podle chuti
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porci
Protein
31 g
Kalorie
2246 kJ /
535 kcal
Tuk
27 g
Sacharidy
39 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Vánoční čas
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Gratinovaný chřest se šunkou
1hod. 10min.
Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem
40min.
Bylinkové palačinky s chřestem a paprikovo-kaparovou omáčkou
35min.
Srnčí s bramborovými pusinkami a mrkví
1hod. 50min.
Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou
1hod. 10min.
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40min.
Bazalkové pesto
10min.
Cuketové lasagne se sýrem
1hod.
Zapečené brambory s lososem a koprem
1hod.
Pappa al pomodoro
15min.
Těstoviny orzo s lososem a špenátem
40min.
Svařené víno s pomerančem, badyánem a skořicí
40min.