Ledový salát s hovězím masem

Ledový salát s hovězím masem

4.0 2 rating

Příprava 10min.

Celkový 35min.

6 porcí

Suroviny

Dresing

1 čajovou lžičku koriandru, čerstvého nebo půl čajové lžičky sušeného
1 kus feferonky bez semínek
1 stroužek česneku
1 polévková lžíce cukru krupice
½ čajové lžičky kmínu drceného
mořská sůl podle chuti
černý pepř, čerstvě mletý podle chuti
limetková šťáva šťáva z jedné limetky
100 gramů olivového oleje

Příprava masa

1000 gramů vody
2 kusy hovězího bujónu
300 gramů hovězího masa, na plátky
sůl podle chuti
pepř černý, mletý podle chuti

Salát

150 gramů čedaru
1 kus ledového salátu
100 gramů oliv černých nakrájených na plátky
2 kusy cibule, jarní nakrájené na proužky
250 gramů cherry rajčat napůl
2 kusy avokáda oloupaného a nakrájeného na kostičky
kukuřičné lupínky podle chuti

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 27.6 g

Kalorie 2645 kJ / 632 kcal

Tuk 51.2 g

Vláknina 4.3 g

Sacharidy 15.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Saláty s masem 11 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Hovězí steaky v papilotě

40min.

Thajský nudlový salát s hovězím masem

25min.

Kachna s vaječnými nudlemi a zeleninou

1hod. 20min.

Asijský salát s rýžovými nudlemi a kuřecím masem

1hod. 20min.

Treska s citrusovým máslem

50min.

Salát z červené čočky s uzeným pstruhem

40min.

Rajčatovo-fazolový salát

30min.

Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

30min.

Mořský vlk v aromatické solné krustě

55min.

Špičaté papriky na gril plněné masovo-sýrovou směsí

50min.

Kuřecí salát s těstovinami

45min.

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

40min.