Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La veille
- 240 g de sucre en poudre
- 250 g de crème liquide 35% m.g.
- 250 g de mascarpone
- 500 g de pêches surgelées (voir "Conseil(s)")
- 2 blancs d'œufs
- 16 petites meringues (dont 8 émiettées)
- 500 g d'abricots surgelés (voir "Conseil(s)")
Le jour même
- amandes effilées et grillées, pour la finition
- coulis de fruits, pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2248.5 kJ / 534.8 kcal
- Protein
- 5.5 g
- Sacharidy
- 73.6 g
- Tuk
- 23.4 g
- Nasycený tuk
- 15.4 g
- Vláknina
- 2.9 g
- Sodík
- 57.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Minipanettones aux cerises et gingembre confits
5h
Baba au rhum
4 Std.
Bavarois ananas-pamplemousse
3h 45min
Succès praliné
1h 40 min
Nougat glacé au poivre de Sichuan
12u. 25min
Demi-sphère vanille-caramel
7u. 30min
Dacquoise aux fruits rouges
3h 55min
Vacherin à la mangue et à la vanille
22h
Mousse au chocolat fruitée
50 min
Verano
12u. 45min
Crème au citron et biscuits lapin de Pâques
40 Min
Mousse au citron et langues-de-chat au citron
3h 45min