Hackfleisch-Kartoffel-Curry
TM6 TM5

Hackfleisch-Kartoffel-Curry

4.1 (285 hodnocení)

Suroviny

  • 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 30 g Öl und mehr zum Anbraten
  • 400 g Kokosmilch
  • 1 Banane, reif, in Stücken
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    nebo 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 3 TL Curry, mild
  • 150 g Wasser
  • 600 g Kartoffeln, festkochend, ungeschält, in mundgerechten Stücken
  • 200 g Zuckerschoten
  • 300 g Schweinehackfleisch
  • 2 TL Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
3352 kJ / 801 kcal
Protein
24 g
Sacharidy
54 g
Tuk
51 g
Nasycený tuk
22 g
Vláknina
8 g
Sodík
526 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty