Curry potato soup

Curry potato soup

4.3 13 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 35min.

4 portions

Suroviny

Peeling potatoes

floury potatoes unpeeled, fitting through hole in mixing bowl lid
700 g
water
600 g

Curry potato soup

onions halved
120 g
carrots cut in pieces
120 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
bacon cubes (volitelně)
200 g
200 g sausage, sliced (1 cm)
curry powder
1 tbsp
water
800 g
vegetable stock paste, homemade
2 tsp
2 tsp chicken stock paste, homemade
dried bay leaf
1
dried marjoram
1 tbsp
allspice berries (volitelně)
3
Dijon mustard
1 tbsp
ground nutmeg
½ tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
cream, min. 30% fat
60 - 80 g
80 - 100 g coconut milk, canned
fresh parsley leaves roughly chopped, to garnish
bread (volitelně) cut in slices, for serving
cream, min. 30% fat for drizzling

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 674 mg

Protein 4.9 g

Kalorie 1227.3 kJ / 293.4 kcal

Tuk 14.7 g

Vláknina 6.3 g

Nasycený tuk 5.2 g

Sacharidy 37.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Flexitarian Favourites 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Irish Potato Soup

35min.

Spaghettoni cacio e pepe

25min.

Salmorejo (Spanish Cold Tomato Soup)

10min.

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

25min.

Potato and Rosemary Focaccia

2hod. 35min.

Veggie Pulp Crackers

11hod. 30min.

Vegetable pizza (Thermomix® Cutter)

1hod. 40min.

Potato Curry Soup

35min.

VEGEMITE® and cheese butter

10min.

Pea and mint soup

20min.

Bulghur and lentil soup

1hod.

Danish Split Pea Soup

1hod.