![Curry potato soup Curry potato soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e5871836b083a30e85bd1cdf0c804876/Derivates/5115106fc6178a1283debda86ed57f5ad2e267ca.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Peeling potatoes
- 700 g floury potatoes, unpeeled, fitting through hole in mixing bowl lid
- 600 g water
Curry potato soup
- 120 g onions, halved
- 120 g carrots, cut in pieces
- 2 garlic cloves
- 30 g olive oil
-
200
g bacon cubes (volitelně)
nebo 200 g sausage, sliced (1 cm) (volitelně) - 1 tbsp curry powder
- 800 g water
-
2
tsp vegetable stock paste, homemade
nebo 2 tsp chicken stock paste, homemade - 1 dried bay leaf
- 1 tbsp dried marjoram
- 3 allspice berries (volitelně)
- 1 tbsp Dijon mustard
- ½ tsp ground nutmeg
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
-
60 - 80
g cream, min. 30% fat
nebo 80 - 100 g coconut milk, canned - fresh parsley leaves, roughly chopped, to garnish
- bread, cut in slices, for serving (volitelně)
- cream, min. 30% fat, for drizzling
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1227.3 kJ / 293.4 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Sacharidy
- 37.7 g
- Tuk
- 14.7 g
- Nasycený tuk
- 5.2 g
- Vláknina
- 6.3 g
- Sodík
- 674 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Broccoli Cream Soup with Croutons
1h
Turkish eggs (Cilbir) on Greek yoghurt, served with toast and green salad
30min
Broccoli Stem Slaw
15min
Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus
35min
Clam Chowder
55 min
Hokkaido Scallop Sashimi with Avocado and Lime
35min
Vegetables and cashew nuts in peanut sauce with rice
45 min
Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)
1h 30min
Vegetable and hazelnut cheese muffins
45 min
Austrian Kaiserschmarrn pancake
20 Min
Coconut Prawn Soup
45 min
Sweet Potato and Corn Chowder
45 min