Flammkuchen mit Roter Bete und Pflaumen

Flammkuchen mit Roter Bete und Pflaumen

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Příprava 35min.

Celkový 45min.

4 Portionen

Suroviny

Öl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Mehl
230 g
Wasser
120 g
Salz
1 - 1 ¼ TL
rote Zwiebel halbiert
50 g
Frischkäse
150 g
150 g Ziegenfrischkäse
Zitronensaft
15 g
Honig flüssig
20 g
Thymian, getrocknet
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Rote Bete, gegart in dünnen Scheiben (2 mm)
100 g
Pflaumen entsteint, in Spalten
1 - 3
Feta in Würfeln (1 cm)
120 g
Walnusshälften grob gehackt
30 g
Crema di Balsamico (volitelně) zum Beträufeln

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1090 mg

Protein 15 g

Kalorie 2458 kJ / 587 kcal

Tuk 32 g

Vláknina 3.9 g

Nasycený tuk 13 g

Sacharidy 61 g

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