Kompatibilní verze
Pilaf de arroz salvaje con aguja de cerdo (Cocción de arroz)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 500 g de aguja de cerdo sin huesos en dados de 3 cm
- 4 - 6 pellizcos de pimentón
- 200 g de zanahorias en trozos
- 30 g de hojas de perejil fresco
- 250 g de cebolla en rodajas
- 100 g de arroz salvaje
- 30 g de tomate concentrado
- 700 g de agua
- ½ cucharadita de comino molido
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 200 g de arroz de grano redondo
- 1 cucharadita de sal
- 40 g de ciruelas pasas sin hueso en mitades
- 5 g de hojas de salvia fresca
- 10 g de cilantro fresco
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2917 kJ / 696 kcal
- Protein
- 36 g
- Sacharidy
- 68 g
- Tuk
- 28.3 g
- Nasycený tuk
- 8 g
- Vláknina
- 10 g
- Sodík
- 181.3 mg
Alternativní recepty
Chili de carne con muffins de maíz
1 Std.
Pork larb (Ensalada con carne picada de cerdo) - Laos
20 min
Costillas de cerdo al estilo char siu (Cocción lenta)
2h 20 min
Pollo al curry de coco con arroz
45 Min
Pollo al curry de coco con arroz de coliflor
1 Std.
Arroz frito con ternera - China
50min
Arroz con magro de cerdo y cinco especias (Cocción de arroz)
50min
Arroz con ternera y brócoli (Cocción de arroz)
50min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1 Std.
Cerdo con verduras al estilo chino
1 Std. 20 Min
Pollo con salsa de sésamo
40 Min
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2 Std.