Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- ½ spicchio di aglio
- 50 g di cipolla a metà
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di passata di pomodoro
- 50 g di acqua
- 2 ½ cucchiaini di sale
- 3 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 80 g di peperoni rossi a pezzi (1-1,5 cm)
- 80 g di peperoni gialli a pezzi (1-1,5 cm)
- 150 g di melanzane a pezzi (1-1,5 cm)
- 300 g di zucchine a fettine (3-5 mm)
- 30 g farina
- 300 g di latte
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 4 uova
- 6 fette pane bianco in cassetta, senza crosta
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1427 kJ / 341 kcal
- Protein
- 13.6 g
- Sacharidy
- 21.9 g
- Tuk
- 22.7 g
Alternativní recepty
Ratatouille
40min
Quiche di zucchine e prosciutto cotto
1 Std. 20 Min
Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)
1 Std.
Polpette di carne in salsa di funghi
35 Min
Torta di mele con crumble (TM6)
2h 30 min
Torta di mele con crumble
2h 30 min
Frittelle di patate
45min
Polpette al sugo
40min
Parmigiana al forno
1 Std. 50 Min
Sformato di zucchine
1 Std. 10 Min
Tortini alle verdure
55min
Torta salata di spinaci
55min