Penne pisellini, funghi e speck

Penne pisellini, funghi e speck

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Příprava 5min.

Celkový 30min.

4 porzioni

Suroviny

½ scalogno
20 g di olio extravergine di oliva
100 g di speck tirolese a cubetti o a strisce
120 g di piselli surgelati
50 g di funghi secchi ammollati in acqua tiepida per 10 min. e strizzati
1 pizzico di pepe, macinato fresco
700 g di acqua
1 - 2 cucchiaini di sale
350 g di pasta secca, tipo penne (o altra pasta corta)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 23.3 g

Kalorie 1929 kJ / 461 kcal

Tuk 12.1 g

Vláknina 3.6 g

Sacharidy 68.9 g

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