Puerros en salsa de nata con mejillones y berberechos al vapor

Puerros en salsa de nata con mejillones y berberechos al vapor

2.6 5 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

6 raciones

Suroviny

500 g de berberechos frescos
5 pellizcos de sal
20 g de aceite de oliva
700 g de puerro en trozos de 2 cm
60 g de vino blanco seco
1000 g de mejillones frescos limpios
100 g de nata
3 pellizcos de pimienta blanca molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 349 mg

Protein 12.2 g

Kalorie 652 kJ / 155 kcal

Tuk 7.3 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 3.8 g

Sacharidy 6.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Risotto con setas y uvas

50min.

Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón

35min.

Gulash con cerveza

1hod. 10min.

Atún en manteca (Andalucía)

3hod.

Ternera Bloody Mary (Reino Unido)

2hod. 15min.

Salmón con puré de manzana y coles de bruselas

30min.

Redondo en costra de aromáticas con salsa de carne

1hod. 40min.

Pavo a la sal con "Ajoatao"

1hod.

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

25min.

Merluza al cava

1hod.

Peras con sirope de vino tinto en cocción lenta

5hod.

Merluza con gambas en salsa de puerros

30min.