Kompatibilní verze
Puerros en salsa de nata con mejillones y berberechos al vapor
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de berberechos frescos
- 5 pellizcos de sal
- 20 g de aceite de oliva
- 700 g de puerro en trozos de 2 cm
- 60 g de vino blanco seco
- 1000 g de mejillones frescos limpios
- 100 g de nata
- 3 pellizcos de pimienta blanca molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 155 kcal / 652 kJ
- Protein
- 12.2 g
- Tuk
- 7.3 g
- Sacharidy
- 6.2 g
- Vláknina
- 2.7 g
- Nasycený tuk
- 3.8 g
- Sodík
- 349 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Pastel de pescado y marisco con velouté y salsa verde
1hod. 30min
Ensalada de pollo con vinagreta a la menta
1hod.
Pimiento rojo y cebolla caramelizados con papardelle de calabacín y tirabeques
1hod.
Flan de verduras con crema de piñones
40min
Calabacines rellenos de brandada
1hod. 30min
Ajoblanco de avellana con compota de manzana y brocheta de sardina
30min
Pudin de pescado
2hod. 15min
Pata de pavo envuelta en beicon con patatas
1hod. 40min
Postre de mandarinas estofadas
10min
Puerros con langostinos en salsa de verde de cebolleta
1hod. 30min
Palometa, puerros y guisantes al vapor de sidra
1hod.
Ternera con salsa de mandarinas
35min