Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Také požadováno
Thermomix® Kryt mixovacích nožů
Pato con salsa de arándanos y verduras salteadas (Cocción lenta)
Příprava 15min
Celkový 3hod. 30min
4 raciones
Suroviny
Pato
-
de cebolla en trozos50 g
-
de zanahoria en trozos60 g
-
de apio en trozos50 g
-
de aceite de oliva20 g
-
muslos de pato con piel (aprox. 800 g)2 - 4
-
de agua500 g
-
hojas de laurel secas2
-
de sal½ cucharadita
Salsa de arándanos y terminación
-
de arándanos frescos200 g
-
de azúcar moreno35 g
-
de mantequilla25 g
-
de aceite de oliva3 - 4 cucharadas
-
zanahoria en rodajas diagonales de 3 mm1
-
cebolla roja en rodajas de 1-2 mm1
-
de pulpa de calabaza en dados de 2 cm200 g
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta negra molida1 - 2 pellizcos
-
de vinagre balsámico60 g
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
510 kcal /
2137 kJ
Protein
20 g
Tuk
37 g
Sacharidy
22.5 g
Vláknina
7.1 g
Nasycený tuk
10.5 g
Sodík
341.5 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Revista Thermomix nº 144
51 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
