Falafels et sauce à la coriandre

Falafels et sauce à la coriandre

4.6 170 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

La sauce à la coriandre

1 gousse d'ail
5 g de piment rouge frais épépiné, grossièrement haché
5 brins de coriandre fraîche équeutés
200 g de yaourt au soja non sucré

200 g de yaourt nature
15 g de jus de citron
¼ - ½ c. à café de curcuma en poudre
½ c. à café de sel
2 - 3 pincées de poivre fraîchement moulu

Les falafels

400 g de pois chiches en conserve rincés et égouttés
60 g de farine de blé
6 feuilles de menthe
50 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail (volitelně)
1 c. à café de curry en poudre doux
5 brins de persil frais, équeutés
½ c. à café de levure chimique (¼ de sachet)
1 c. à café de sel
¼ c. à café de poivre fraîchement moulu
huile végétale pour la friture

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 587.8 mg

Protein 16.8 g

Kalorie 1847.2 kJ / 441.5 kcal

Tuk 10.5 g

Vláknina 10.3 g

Nasycený tuk 1.3 g

Sacharidy 71.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® et moi n°37 47 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Riz à la noix de coco (arroz con coco)

35min.

Beignets de courgette à la grecque (Kolokithokeftedes)

45min.

Poulet thaï et riz gluant

8hod. 40min.

Soupe épicée de lentilles corail et tomates, pommes de terre farcies

55min.

Granola noix de coco et amandes

45min.

Porridge végétalien aux fruits et à la cannelle

15min.

Soupe de gyozas

1hod.

Riz complet végétarien

40min.

Pizza italienne, pâte au chou-fleur

1hod.

Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille

20min.

Porridge banane-miel

10min.

Porridge pomme et flocons d'avoine

30min.