Mijo con pesto de avellanas y brócoli

Mijo con pesto de avellanas y brócoli

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Příprava 10min.

Celkový 1hod.

4 raciones

Suroviny

Pesto de avellanas y brócoli

100 g de avellanas tostadas
300 g de agua
500 g de ramilletes de brócoli
1 diente de ajo
80 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Mijo

300 g de mijo en grano
600 g de agua
20 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 1249.1 mg

Protein 16.1 g

Kalorie 2889.5 kJ / 690.5 kcal

Tuk 44.5 g

Vláknina 9 g

Nasycený tuk 4.3 g

Sacharidy 60.3 g

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