Arroz negro con verduras asadas y tofu

Arroz negro con verduras asadas y tofu

4.4 32 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
4 raciones

Suroviny

Verduras asadas
  • 250 g de pimiento rojo en trozos de aprox. 2-3 cm
  • 250 g de zanahoria en trozos de aprox. 1-2 cm
  • 250 g de cebolla en anillos de aprox. 1 cm
  • 2 - 3 pellizcos de sal
  • ½ cucharadita de pimentón (volitelně)
  • 50 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de ajo en polvo (volitelně)
  • 1 cucharadita de orégano seco
Arroz negro
  • 1200 g de agua
  • 3 pellizcos de sal
  • 250 g de tofu firme en dados de aprox. 2 cm
  • ½ cucharada salsa de soja (aprox. 5 g)
  • 250 g de arroz negro (venere)

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 237 mg
Protein 3 g
Kalorie 476 kJ / 114 kcal
Tuk 4 g
Vláknina 1.8 g
Nasycený tuk 1 g
Sacharidy 16 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...