Arroz negro con verduras asadas y tofu

Arroz negro con verduras asadas y tofu

4.4 32 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

4 raciones

Suroviny

Verduras asadas

250 g de pimiento rojo en trozos de aprox. 2-3 cm
250 g de zanahoria en trozos de aprox. 1-2 cm
250 g de cebolla en anillos de aprox. 1 cm
2 - 3 pellizcos de sal
½ cucharadita de pimentón (volitelně)
50 g de aceite de oliva
½ cucharadita de ajo en polvo (volitelně)
1 cucharadita de orégano seco

Arroz negro

1200 g de agua
3 pellizcos de sal
250 g de tofu firme en dados de aprox. 2 cm
½ cucharada salsa de soja (aprox. 5 g)
250 g de arroz negro (venere)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 237 mg

Protein 3 g

Kalorie 476 kJ / 114 kcal

Tuk 4 g

Vláknina 1.8 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 16 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 153 35 recepty/-ů
Španělsko

Todo al negro - El sabor del color 24 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Coliflor tika masala

30min.

Poke de quinoa y seitán

1hod.

Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces

20min.

Ensalada tibia de bulgur con calabaza

50min.

Curry vegano con tofu

30min.

Ensalada de quinoa con tofu

45min.

Quinoa con guisantes y pesto de almendra

25min.

Pastel de batata con boloñesa vegetariana

45min.

Shepherd's pie vegetariano con batatas

1hod.

Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli

40min.

Curry de batatas y brócoli

20min.

Arroz cremoso vegetariano

25min.