Arroz negro con verduras asadas y tofu

Arroz negro con verduras asadas y tofu

4.4 34 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

4 raciones

Suroviny

Verduras asadas

250 g de pimiento rojo en trozos de aprox. 2-3 cm
250 g de zanahoria en trozos de aprox. 1-2 cm
250 g de cebolla en anillos de aprox. 1 cm
2 - 3 pellizcos de sal
½ cucharadita de pimentón (volitelně)
50 g de aceite de oliva
½ cucharadita de ajo en polvo (volitelně)
1 cucharadita de orégano seco

Arroz negro

1200 g de agua
3 pellizcos de sal
250 g de tofu firme en dados de aprox. 2 cm
½ cucharada salsa de soja (aprox. 5 g)
250 g de arroz negro (venere)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 237 mg

Protein 3 g

Kalorie 476 kJ / 114 kcal

Tuk 4 g

Vláknina 1.8 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 16 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 153 35 recepty/-ů
Španělsko

Todo al negro - El sabor del color 24 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sopa rápida al curry y panecillos

45min.

Sopa de trigo y verduras

45min.

Curry de calabaza

40min.

Mijo con pesto de avellanas y brócoli

1hod.

Salteado de berenjena con kofu

1hod. 25min.

Lasaña de lentejas vegana

2hod. 20min.

Curry vegano de berenjenas

50min.

Curry vegano con tofu

30min.

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2hod.

Langostinos thai

15min.

Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli

40min.

Dip de queso vegano

40min.