Curry vegano con tofu

Curry vegano con tofu

3.9 86 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 30min.

4 raciones

Suroviny

500 g de tofu firme
950 g de agua
70 g de harina de trigo
2 ½ cucharaditas de sal
220 g de arroz de grano redondo
15 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
1 diente de ajo
85 g de manzana (sin piel ni semillas), en trozos
150 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
100 g de cebolla en gajos de 1 cm
30 g de aceite de oliva
2 - 3 cucharaditas de curry en polvo
4 - 6 cucharadas de panko

4 - 6 cucharadas de pan rallado
aceite de oliva para freír
1 cucharadita de garam masala
50 g de kétchup
2 cucharadas salsa de soja
2 cucharadas de azúcar moreno
hojas de cilantro fresco para decorar
1 cucharada de semillas de sésamo

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 992.8 mg

Protein 34 g

Kalorie 3394 kJ / 811 kcal

Tuk 22.9 g

Vláknina 0.3 g

Nasycený tuk 2.4 g

Sacharidy 117.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 151 37 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sopa de trigo y verduras

45min.

Curry de calabaza

40min.

Salteado de berenjena con kofu

1hod. 25min.

Pastel de batata con boloñesa vegetariana

45min.

Curry vegano de berenjenas

50min.

Sopa marroquí de lentejas rojas

30min.

Curry indio de verduras

50min.

Ensalada de hinojo y manzana

20min.

Dip de queso vegano

40min.

Arroz negro con verduras asadas y tofu

1hod.

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2hod.

Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli

40min.