![Black Bean Houmous with Maize Chips Black Bean Houmous with Maize Chips](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/37c8c545a51bd1682706cf754cc9b916/Derivates/ab9981e000b73d697ed786a0221baae1d868b3a8.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Maize Chips
- 20 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 100 g precooked maize flour (see tip)
- 100 g water
- ½ tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- ½ tsp hot paprika
- 300 g frying oil
Black Bean Houmous
- 1 - 2 garlic cloves, to taste
-
400
g tinned black beans, rinsed and drained
nebo tinned borlotti beans, rinsed and drained - 30 g lemon juice
- 40 g toasted sesame seeds
- ½ tsp fine sea salt
- 40 g extra virgin olive oil, plus extra for drizzling
- hot paprika, for garnishing
- 1 - 2 pinches sea salt flakes, to taste (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2831.5 kJ / 676.7 kcal
- Protein
- 7.9 g
- Sacharidy
- 26.4 g
- Tuk
- 61.6 g
- Nasycený tuk
- 5.9 g
- Vláknina
- 6.6 g
- Sodík
- 528.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Red Pepper and Tomato Soup (TM6)
30min
Turmeric, Ginger and Black Pepper Detox Shot
3 Std. 10 Min
Pasta alla Nerano
40p
Carrot and Chickpea Spread
15 min
Roasted Cauliflower Houmous
30min
BBQ Jackfruit Burritos
45min
Fennel Apple Salad
20p
Best Basic Houmous
5 min
Dark Chocolate, Clementine and Hazelnut Torte
1 Std. 15 Min
Sweet Pepper Nachos with Guacamole
15 min
Parsnip Soup with Caramelised Onions
55 min
Ripe Banana Ketchup
40p