Bowl mit Mango-Reis, Avocado und karamellisierten Bananen

Bowl mit Mango-Reis, Avocado und karamellisierten Bananen

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Příprava 25min.

Celkový 40min.

4 Portionen

Suroviny

Minze abgezupft
2 Stängel
Joghurt, 3,5% Fett
250 g
Limette unbehandelt, Schale abgerieben, Saft ausgepresst
1
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Wasser
1200 g
Jasminreis
180 g
Brokkoliröschen
300 g
Zucker
2 EL
Butter
20 g
Bananen (ca. 400 g), in Scheiben (ca. 1 cm)
3
Mango, reif (ca. 300 g Fruchtfleisch), in Würfeln (1 cm)
1
Avocado groß
1
Salatgurke
250 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portionen

Sodík 799 mg

Protein 11 g

Kalorie 2128 kJ / 509 kcal

Tuk 15 g

Vláknina 8.8 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 90 g

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