Nudel-Tofu-Bowl mit Spiegelei und Cashewsauce

Nudel-Tofu-Bowl mit Spiegelei und Cashewsauce

3.7 93 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 35min.

4 Portionen

Suroviny

Cashewkern, ungeröstet, ungesalzen
100 g
Koriander abgezupft
10 g
10 g glatte Petersilie, abgezupft
Wasser
1070 g
Naturjoghurt
180 g
Zitronensaft
10 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 ¼ - 1 ½ TL
Curry
½ - ¾ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Möhren in Stücken
250 g
Zuckerschoten
250 g
Tofu, fest in Würfeln (1,5 cm)
250 g
Öl zum Braten
rote Paprika (ca. 200 g), in Streifen (1 cm)
1
Mie-Nudeln (Instant)
200 g
Eier
4
Frühlingszwiebeln (volitelně) in Ringen, zum Bestreuen
2

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1886 mg

Protein 30 g

Kalorie 2575 kJ / 616 kcal

Tuk 32 g

Vláknina 9 g

Nasycený tuk 9 g

Sacharidy 57 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Lieblingsbowls 11 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Kimchi-Risotto

25min

Gefülltes Fladenbrot mit Hummus

30min

Indische Wraps

30min

Linguine mit Basilikum-Petersilien-Pesto und veganem Mozzarella

3h 30min

Gefüllte Spinattortillas

1h

Orecchiette im Kartoffel-Kresse-Fond

40min

Halloumi-Sandwich mit Ofengemüse

1h

Grüne Kokos-Pasta

20min

Cremig-rauchige Paprika-Bolognese (vegan)

45min

Gegrillte Süßkartoffelscheiben mit Topping (vegan)

35min

Sattmacher-Salat mit Halloumi

50min

Kunterbunte Lunch-Gläser

40min