Tagliatelle con ragù di verdure (senza glutine)

Tagliatelle con ragù di verdure (senza glutine)

4.3 3 rating

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 porzioni

Suroviny

Pasta di grano saraceno

350 g di farina di grano saraceno
200 - 250 g di acqua calda (non bollente)
1 g di gomma xantana
¼ cucchiaino di sale

Ragù di verdure

30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
50 g di cipolla a fette sottili
50 g di gambo di sedano a dadini (2 cm)
50 g di carota a dadini (2 cm)
50 g di zucchina a dadini (2 cm)
400 g di salsa di pomodoro
100 g di acqua
½ cucchiaino di sale
200 g di lenticchie in scatola, sgocciolate
1 pizzico di pepe macinato
5 foglie di basilico fresco + q.b.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 867.2 mg

Protein 15.8 g

Kalorie 1739 kJ / 416 kcal

Tuk 10.4 g

Vláknina 6.8 g

Nasycený tuk 1.1 g

Sacharidy 71.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Buono, senza 80 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Gnocchi di polenta con ragù di verdure

1hod.

Curry rosso con anatra e noodles

1hod. 30min.

Tagliatelle con crema di zucca e zucchine (vegan)

1hod. 30min.

Menù: Crema di verdure; Involtini di pollo; Salsa ai peperoni

1hod.

Zuppa di verdure e pasta corta

40min.

Pasta al pesto di prezzemolo

20min.

Pasta integrale con ragù di verdure e frittatina

40min.

Dado vegetale con ritagli di verdura

40min.

Lasagna vegetariana

2hod.

Pasta al pomodoro con chorizo

25min.

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45min.

Spaghetti al sugo di polpettine

1hod. 30min.