Sopa de patata al curry

Sopa de patata al curry

4.6 42 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 raciones

Suroviny

1400 g de agua
700 g de patatas en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)
120 g de cebolla en cuartos
120 g de zanahoria en rodajas de aprox. 2 cm
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
200 g de dados de beicon (volitelně)
1 cucharada de curry en polvo
1 ½ pastillas de caldo de verduras
1 hoja de laurel seca
1 cucharada de mejorana seca

1 cucharada de tomillo seco
1 - 2 pellizcos de pimienta molida (volitelně)
1 cucharada de mostaza de Dijon
½ cucharadita de nuez moscada molida
1 cucharadita de sal
60 - 80 g de nata (35% de grasa)

60 - 80 g de leche de coco
4 rodajas de pan (volitelně) integral
perejil fresco picado, para espolvorear

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 674 mg

Protein 4.9 g

Kalorie 1227.3 kJ / 293.4 kcal

Tuk 14.7 g

Vláknina 6.3 g

Nasycený tuk 5.2 g

Sacharidy 37.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Guisos y sopas de cuchara 11 recepty/-ů
Španělsko

Revista Thermomix nº 163 35 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Curry de cerdo salteado

1h

Coliflor Mac and Cheese

1h 40min

Wrap de tortilla con espinacas y champiñón

40min

Pollo picante y cuscús con zanahoria

2h

Ñoquis con Camembert y uvas

1h 10min

Ensalada de arroz con hierbas aromáticas, frutos secos y aguacate

1h

Ensalada de patatas y espárragos con pesto de eneldo

55min

Bacalao con puré de guisantes

30min

Rigatoni en verde con langostinos dorados

30min

Coliflor a la plancha con puré de judías blancas

25min

Ensalada griega de patata

1h 10min

Risotto con verduras asadas y lenguado

30min