Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 550 g de agua
- 80 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de cuscús
- 80 g de cebolla en cuartos
- 20 g de jengibre fresco en rodajas finas
- 800 g de solomillo de cerdo en dados de aprox. 2-3 cm
- 2 - 3 cucharadas de curry en polvo
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 500 g de calabacín en rodajas de 5 mm
- 20 g de maicena disuelta en 50 g de agua
- 200 g de leche de coco
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 3212 kJ / 768 kcal
- Protein
- 51.9 g
- Sacharidy
- 54 g
- Tuk
- 35.2 g
- Nasycený tuk
- 12.4 g
- Vláknina
- 6.6 g
- Sodík
- 716.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pork larb (Ensalada con carne picada de cerdo) - Laos
20 min
Tayín de ternera con arroz especiado y mini pasteles de pistacho
1 Std. 30 Min
Pollo picante y cuscús con zanahoria
2 Std.
Pollo al curry de coco con arroz
45 Min
Curry tailandés de pollo con arroz basmati
35min
Pollo al curry de coco con arroz de coliflor
1 Std.
Pollo con mantequilla (Murgh makhani)
1 Std. 15 Min
Curry japonés de ternera
40 Min
Pollo marinado con puré de patatas
13h
Cordero marroquí con cuscús de limón
4h
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1 Std.
Guiso de carne etíope (Zighinì)
1 Std.