Bacalao con puré de guisantes
TM6 TM5

Bacalao con puré de guisantes

4.5 (12 hodnocení)

Suroviny

Puré de guisantes

  • 2 dientes de ajo
  • 20 g de mantequilla
  • 400 g de guisantes congelados
  • 180 g de agua
  • 1 pellizco de sal
  • 100 g de queso cremoso
    nebo 100 g de queso mascarpone

Bacalao a la plancha

  • 3 - 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo laminados
  • 600 g lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 150-180 g c/u)
  • 4 pellizcos de sal en escamas

Nutriční hodnoty
na 1 ración
Kalorie
1648 kJ / 394 kcal
Protein
34.1 g
Sacharidy
19.4 g
Tuk
19.8 g
Nasycený tuk
5.9 g
Vláknina
6.5 g
Sodík
268.2 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty