Mediterraner Sonnenweizensalat
TM6

Mediterraner Sonnenweizensalat

4.3 (128 hodnocení)

Suroviny

  • 150 g Sonnenweizen (z. B. von Ebly)
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe, halbiert
  • 10 g Olivenöl
  • 100 g Aubergine, in Würfeln (1 cm)
  • 100 g Zucchini, in Würfeln (1 cm)
  • 100 g gelbe Paprika, in Würfeln (1 cm)
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 200 g Wasser
  • 20 g Zitronensaft
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • ½ TL italienische Kräuter, getrocknet
  • Rucola zum Garnieren

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
1664 kJ / 398 kcal
Protein
13 g
Sacharidy
79 g
Tuk
7 g
Nasycený tuk
1 g
Vláknina
15.8 g
Sodík
1190 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty