Vegane Pasta mit Gemüse und Tomaten-Walnuss-Pesto
TM6

Vegane Pasta mit Gemüse und Tomaten-Walnuss-Pesto

4.2 ( 103 hodnocení )

Suroviny

  • 25 g Öl
  • 200 g Paprika, gemischt in Streifen (5 x 0,5 cm)
  • Wasser zum Kochen
  • ¾ TL Salz und etwas mehr zum Kochen und Würzen
  • 100 g rote Zwiebeln halbiert, in Ringen
  • 150 g Möhren in Streifen (5 x 0,5 cm)
  • 400 g Linguine vegan
    nebo 400 g Spaghetti vegan
  • ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 100 g getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
  • 100 g Walnusshälften
  • 50 g Pinienkerne
  • 150 g vegane Schmand-Alternative (z. B. Creme VEGA von Dr. Oetker)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 6 Stängel Basilikum abgezupft, in Streifen, zum Bestreuen

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
854 kcal / 3574 kJ
Protein
24 g
Tuk
41 g
Sacharidy
105 g
Vláknina
10.9 g
Nasycený tuk
10 g
Sodík
572 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty