Crostata di marmalata (Italian jam tart)

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

4.4 9 rating

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 35min.

12 portions

Suroviny

Mixed berry jam

lemon zest and flesh only
1
fresh mixed berries (e.g raspberries, blackberries, blueberries - see Tips)
500 g
Rapadura sugar
250 g
vanilla bean split lengthways, seeds scraped
1

Pastry

butter chilled, cut into pieces, plus extra for greasing
150 g
lemon zest only, no white pith
1
plain flour plus extra to dust
300 g
egg yolks
3
caster sugar
100 g
salt
1 pinch
plain flour for dusting
plain flour to dust
full cream milk to brush
30 g
shredded coconut toasted, to garnish

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 19.2 mg

Protein 4.3 g

Kalorie 1413.3 kJ / 336.5 kcal

Tuk 13.6 g

Vláknina 3.9 g

Nasycený tuk 8.6 g

Sacharidy 48.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Budget friendly Italian 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Mushroom and sauerkraut pierogi

Mushroom and sauerkraut pierogi

2hod. 30min.

Poppy seed strudel

Poppy seed strudel

3hod. 15min.

Peach and plum upside-down cake

Peach and plum upside-down cake

50min.

Apricot apple pie

Apricot apple pie

1hod. 40min.

Baked pâté

Baked pâté

3hod.

Pisco sour

Pisco sour

10min.

Pastelera de choclo (corn pudding)

Pastelera de choclo (corn pudding)

1hod.

Steamed pistachio cheesecakes with mango

Steamed pistachio cheesecakes with mango

1hod. 30min.

Finger lime tarts

Finger lime tarts

2hod. 30min.

Raspberry and lemon flan

Raspberry and lemon flan

1hod.

Tsoureki (Greek Easter bread)

Tsoureki (Greek Easter bread)

2hod. 20min.

Black & white chocolate tartufo

Black & white chocolate tartufo

13hod. 55min.