Crostata di marmalata (Italian jam tart)

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

4.4 9 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 35min.

12 portions

Suroviny

Mixed berry jam

lemon zest and flesh only
1
fresh mixed berries (e.g raspberries, blackberries, blueberries - see Tips)
500 g
Rapadura sugar
250 g
vanilla bean split lengthways, seeds scraped
1

Pastry

butter chilled, cut into pieces, plus extra for greasing
150 g
lemon zest only, no white pith
1
plain flour plus extra to dust
300 g
egg yolks
3
caster sugar
100 g
salt
1 pinch
plain flour for dusting
plain flour to dust
full cream milk to brush
30 g
shredded coconut toasted, to garnish

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 19.2 mg

Protein 4.3 g

Kalorie 1413.3 kJ / 336.5 kcal

Tuk 13.6 g

Vláknina 3.9 g

Nasycený tuk 8.6 g

Sacharidy 48.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Budget friendly Italian 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Baked pâté

3h

Chewy pistachio biscuits

45min

Baked cheesecake

2h 55min

Fatayer (spinach turnovers)

1h 35min

Baba ghanoush

1h

Almond biscotti

3h 30min

Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)

1h 15min

Tiropita (Greek cheese pie)

1h 10min

Mini French apple cakes

1h 35min

Tuna empanadas

2h

Moscato panna cotta with pistachios

6h 25min

Baked chocolate ricotta with blueberries and cream

55min